PETILL' ROUGE

Appellation Bourgogne Mousseux Rouge
Cépage 100% pinot noir
Origine Lieu-dit : les Pruniers, les Pressoniers
Rendement 55hL/ha
Age 40 à 50 ans
Récolte Manuelle
Fermentation

2014  100% éraflés

2015 : 100% non éraflés

Fermentation alcoolique en cuve

Fermentation malolactique en cuve

Dégustation

Et si l'on mettait un peu de bonne humeur et d'originalité en bouteille ? Voici un petit nouveau (un peu à part, on vous l'accorde...) dans la famille des vins Trapet Rochelandet : il s'appelle Pétill' Rouge, et comme son nom le suggère, c'est un vin mousseux rouge dont la fraîcheur et les parfums intenses de fruits rouges vont contribuer à égayer votre été !

Remarques Mode d'emploi : réunissez quelques bons amis, allumez le barbecue et ouvrez le parasol, servez leur une coupe de Pétill'Rouge bien fraîche... et profitez de cette cascade de fruits frais en bouche !
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